Culinária Ayurvédica para o seu dia a dia: Com mais de 100 receitas simples, práticas e energéticas para o seu bem-estar

Kate O’Donnell é praticante de Ayurveda credenciada nos Estados Unidos e professora autorizada de Ashtanga Yoga. Já fez mais de dez viagens à Índia, para onde continua indo anualmente a fim de aperfeiçoar seus estudos. É professora de yoga e de Ayurveda em programas internacionais, diretora do Mysore Program na Down Under School of Yoga e pratica Ayurveda em Boston. Também é professora na Kripalu School of Ayurveda. Quando não está praticando yoga, ministra workshops e aulas de culinária em retiros sobre novos estilos de vida. CARA BROSTROM é fotógrafa profissional, com mestrado em Artes pela Universidade de Gales, em Aberystwyth. Nascida e criada em uma fazenda no centro-oeste dos Estados Unidos, viajou durante vários anos pela Europa continental e Reino Unido, levando sua câmera e fotografando paisagens, pessoas e cenas da vida cotidiana. Fixou residência na região de Boston, onde conheceu Kate; sob sua orientação, aprendeu sobre os muitos benefícios do Ayurveda por meio de uma encantadora apresentação desse sistema clássico de cura. Suas fotos já foram exibidas em mostras individuais e coletivas nos Estados Unidos, Canadá, Finlândia e Reino Unido. Reside em Boston com o maridoe a filha.